391
Conservas Artesanales Contigo ha elaborado una receta de humus más cremosa y fácil de untar. Se trata de un humus que se produce de manera artesanal a partir de materias primas adquiridas en la provincia de Cádiz bajo una política de Km 0. Un
A parte de reducir el impacto ambiental, esta empresa sita en Cádiz vela por generar valor para los agricultores locales.
El hummus es un alimento de alto valor nutricional, gracias a su alto contenido de proteína vegetal, hidratos de carbono, fibra y ácido fólico. Además, es rico en vitaminas (A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E y K) y en minerales, como el calcio, el zinc, el magnesio, el hierro, el potasio y el fósforo.
